La néophobie alimentaire, on en parle ?

Bébé refuse de manger un aliment, que faire ?
Un enfant qui refuse de manger un aliment n’aime peut-être tout simplement pas le goût de celui-ci. Mais cela peut aussi être la phase de néophobie alimentaire, courante chez les enfants et sans gravité.

La néophobie est la peur de tout ce qui est nouveau pour un enfant et lorsqu’elle est alimentaire, elle concerne tous les aliments que l’enfant ne connait pas : il refuse catégoriquement de les goûter ou de les manger.

Lorsqu’il ne veut pas manger un aliment, il ne faut surtout pas gronder l’enfant mais plutôt le rassurer en lui disant que c’est bon et en le mangeant soi-même devant lui, c’est l’effet miroir. A force de voir ses parents manger, il finira par goûter de lui-même.
Il est important de ne pas rester sur un échec et de proposer à l’enfant le même aliment plusieurs fois d’affilée, cuisiné de la même manière pour qu’il s’habitue à sa couleur et à son odeur.
En revanche, il ne sert à rien de forcer l’enfant à manger cet aliment car il pourrait faire un blocage qui peut provoquer des troubles alimentaires plus tard.
Si l’enfant refuse toujours de manger un aliment, il faut passer à autre chose, lui donner quelque chose qu’il apprécie et surtout ne pas faire du repas un moment de tension ou de guerre.

Pour faire goûter des aliments nouveaux à un enfant, on peut lui proposer une présentation ludique de son assiette ou encore le faire participer à la préparation du plat, dans la mesure de capacités de son âge.


Il faut introduire des nouveaux aliments, souvent des légumes, un par un pour que l’enfant s’habitue à son goût et l’apprécie. Même si l’enfant n’aime pas grand chose de nouveau, il faut dédramatiser : il ne se laissera pas mourir de faim pour autant. Il faut le laisser manger ce qu’il aime et ne pas oublier que cette phase de néophobie est passagère, d’ici quelques semaines tout rentrera dans l’ordre !

 

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Publié dans Diversification alimentaire.