Purée bœuf et légumes

Purée - déjeuner - 18/23 mois

En fonction de l'estomac de votre pitchou : pour 5-6 portions entre 220g et 250g

Ingrédients :

-700 g de carottes

-3 grosses patates

-500 g de chou-fleur

-120 g de bœuf

-1 c.c. d'huile à mettre dans chaque portion à la fin

 

Lavez les légumes et pelez-les. Coupez-les en morceaux pour qu’ils cuisent plus rapidement.

Si vous avez un robot, mettez tous les légumes à cuire dans le panier vapeur, pendant environ 30 min. Et avant de mixer intégrez le bœuf préalablement cuit à la poêle.

Les laisser refroidir, puis garder 1 ou 2 repas au réfrigérateur pour les prochains jours, et mettre les autres au congélateur.  

Carnet diversification

Fruits et légumes de saison

Publié dans Bébé grandit, Recettes.